Yuzu (citrus azijn) Muso 100ml

Artikelcode: 270.4635
Kwaliteit: --
Inhoud: 100ml
EAN:
Land van herkomst: JP


Algemene productinformatie

Yuzu Komatsu vinegar is een bijzondere Japanse smaakmaker . Yuzu is een Japanse citrusvrucht, die speciaal in de winter wordt gebruikt. Het wordt ook wel “sierraad van de geur” genoemd. Yuzu is geliefd door het sap en de aromatische geur. Het zure van de yuzu is veel milder dan dat van een citroen.

De Yuzu heeft de afmetingen van een mandarijn. De geur en smaak onderscheidt zich van elke andere citrusvrucht, het lijkt het meest op een mix van grapefruit en limoen. Soms wordt het vertaald als “citroen”. Het heeft een bijzonder unieke en luxe smaak.

Lekker om over gegrilde vis te druppelen, dat geeft een extra frisse smaak. Ook geschikt voor marinades, sauzen, soepen en bij de sushi. Een veelzijdig productt dat geschikt is voor elk gerecht waar ook citroen in gebruikt wordt.

Allergeneninformatie

melk
Nee
lactose
Nee
ei
Nee
soja
Nee
gluten
Nee
rundvlees
Nee
varkensvlees
Nee
kippenvlees
Nee
vis
Nee
schaaldieren
Nee
maïs
Nee
cacao
Nee
peulvruchten
Nee
noten
Nee
pinda
Nee
sesam
Nee
glutamaat
Nee
zwaveldioxide en sulfieten
Nee
koriander
Nee
selderij
Nee
wortel
Nee
lupine
Nee
mosterd
Nee
weekdieren
Nee

Overige eigenschappen

Wat zit er in?

yuzu, zeezout

* = van biologische landbouw

Voedingswaarde per 100g

Energie (kJ) 169 kJ
Energie(kcal) 39 kcal
Eiwit totaal 0,5 g
Koolhydraten totaal 9,4 g
Suikers 1,4 g
Vet totaal 0,0 g
Vet verzadigd 0,0 g
Voedingsvezel 0,1 g
Zout 7,0 g