Wakame bio TerraSana 50g

Artikelcode: 270.1731
Kwaliteit: BIO
Inhoud: 50g
EAN: 8713576271270
Land van herkomst: JP


Algemene productinformatie

Wakame is een donkergroene, iets gladde zeewier die heerlijk smaakt bij zure en koolachtige groenten, zoals gepekelde komkommer en wortel. Daarnaast wordt wakame in Japan veel gebruikt om salades en soepen mee op te vullen. Wakame wordt ge├źnt op touwnetten in het beschermde Ise-Shima gebied in Japan en later met de hand geoogst. Deze zeewier is volledig biologisch gecertificeerd.

Met eigen ogen zien waar onze zeewieren geoogst worden? Bekijk deze video.

Gebruik

Spoel de wakame voor gebruik goed af. Laat ca. 5 min. weken. Gooi het weekwater weg en snijd de wakame in stukjes. Laat wakame een minuutje meekoken in soep of gebruik het ongekookt in salades.

Allergeneninformatie

melk
Nee
lactose
Nee
ei
Nee
soja
Nee
gluten
Nee
rundvlees
Nee
varkensvlees
Nee
kippenvlees
Nee
vis
Mogelijk
schaaldieren
Mogelijk
maïs
Nee
cacao
Nee
peulvruchten
Nee
noten
Nee
pinda
Nee
sesam
Nee
glutamaat
Nee
zwaveldioxide en sulfieten
Nee
koriander
Nee
selderij
Nee
wortel
Nee
lupine
Nee
mosterd
Nee
weekdieren
Mogelijk

Overige eigenschappen

Wat zit er in?

wakame*

* = van biologische landbouw

Voedingswaarde per 100g

Energie (kJ) 542 kJ
Energie(kcal) 132 kcal
Eiwit totaal 12,1 g
Koolhydraten totaal 1,2 g
Suikers 0,1 g
Vet totaal 0,5 g
Vet verzadigd 0,1 g
Voedingsvezel 37,2 g
Jodium 7600 mcg
Zout 19,8 g