amazake aardbei pudding


Ingrediƫnten:
ongeveer 380 gram amazake
250 gram aardbeien
2 koppen water
1 snuf vanille
1 eetlepel amandelpasta
3 - 4 eetlepels Kuzu

Bereidingswijze:
Verhit de amazake met 1 1/2 kop water, de vanille en de amandelpasta.
Los de kuzu in een 1/2 kop water op en roer door de amasake tot deze gebonden is.
Pureer de aardbeien, roer ze door de amasake en laat het koud worden.

Tip: In plaats van aardbeien kan je ook sinaasappelsap gebruiken of andere fruit.


Desserts

terug