Havercups met curcuma delight


 

Havercups met curcuma delight choco-treat van TerraSana.
Ingrediënten

1 el lijnzaad
60 g havermout
35 g kokosmeel
2 el appelpuree (niet in huis? Gebruik ahornsiroop)
4 el havermelk
1 el witte amandelpasta

Ingrediënten

Verwarm de oven voor op 180°C. Vermaal het lijnzaad in de blender. Geen zin in? Gebruik dan gebroken lijnzaad.
Meng alle ingrediënten door elkaar. Maak er deeg van.
Rol gelijke balletjes van het deeg. Doe ze in een muffinvorm en vorm ze tot cups.
Bak in 15-20 minuten goudbruin in de oven.
Vul met bijvoorbeeld lemon curd of mango mousse. Maak het extra feestelijk met een curcuma delight choco-treat!

Tip

Een voorraadje vermalen lijnzaad in huis hebben is superhandig. Je lichaam kan lijnzaad veel beter opnemen dan heel lijnzaad én het is superspul om je baksel te laten binden.
 

Desserts

terug