Grissini met chocoladedip


Een supersnelle snack: biologische grissini (soepstengels) met zelfgemaakte chocolade en een dip naar keuze!
Heb je gasten en wil je graag indruk maken met een zelfgemaakte, snelle snack die alleen maar pure ingrediënten bevat? Dan maak je dit!

Aantal

12-15 stengels

 

Ingrediënten

40 g kokosolie

2 el raw cacaopoeder

3 el ahornsiroop

1 el hazelnootpasta of 3-mix

½ pak grissini spelt of sesam

Noten, superfoods of kokos om in te dippen (wij gebruikten fijngemalen walnoten, kokosrasp en chiazaad)

 

Bereiding

Smelt de kokosolie in een vuurvast bakje in de oven. Meng vervolgens de cacaopoeder, de ahornsiroop, de kokosolie en de hazelnootpasta door elkaar, zodat een chocoladepasta ontstaat. Proef en voeg evt. nog wat ahornsiroop of kokosolie toe.

Verdeel de pasta over een plat schaaltje. Rol de bovenste helft van de grissini (soepstengels) door de chocolade en vervolgens door een ingrediënt naar keuze. Noten zijn hier geschikt voor, maar ook kokosrasp, hennepzaad of chiazaad maken je stengel helemaal af!

Heb je chocoladepasta over? Maak er chocolademelk van door het aan te lengen met amandelmelk!

Bereidingstijd

5 minuten


Notenpasta

terug