Luxe appeltaartballetjes

Zo maak je het

1. Wel de rozijnen zo’n 15-30 minuten in een laagje water. Giet af en bewaar het vocht.
2. Doe alle ingrediënten, behalve het hennepzaad, in een blender en mix tot een stevige, gladde massa.
3. Maak er kleine balletjes van. Is het deeg nog te droog om balletjes van te rollen? Voeg dan nog iets van het bewaarde vocht toe.
4. Rol ze vervolgens door het hennepzaad tot ze helemaal bedekt zijn.