Smoothie met wortel, gember en kurkuma

Klaar voor een gezonde en smaakvolle oppepper? Zoek niet verder dan onze heerlijke wortel, gember en kurkuma smoothie! Boordevol vitamines, antioxidanten en ontstekingsremmende eigenschappen, is deze levendige mix de perfecte manier om je dag goed te beginnen. De zoete, aardse smaak van wortels past perfect bij de pittige kick van gember en de warme, licht bittere tonen van kurkuma. Bovendien, met de toevoeging van romige kokosmelk en de zoete dadels, is deze smoothie zo lekker als dat hij goed voor je is. Of je nu een ochtendboost nodig hebt of een hersteldrankje na het sporten, deze smoothie zal zeker in de smaak vallen. Mix het eens en ervaar de heerlijke voordelen van deze krachtige trio-ingrediënten!

DrankjeSmoothie1 glas10 minuten bereiden
Delen:

Dit heb je nodig

Wortel200 g
Banaan1
Dadels3 st.
Verse gember15 g
Citroensap1 tl
Curcuma latte ginger1 flinke tlKokosmelk light200 ml
IJsblokjes100 g

Chef

Ingrid Duifhuizen
Ingrid is brand manager bij TerraSana. Ze besteedt haar tijd het allerliefst aan eten. Koken, (samen) eten, schrijven en praten over eten. Receptontwikkeling en foodfotografie is een heerlijke on-the-side passie van haar.

Zo maak je het

  1. Snijd de gember in kleinere stukjes.
  2. Voeg alle ingrediënten toe aan de blender. Mix tot je smoothie helemaal glad is.

Tip(s)

  • Wil je een nog dikkere smoothie? Gebruik bevroren banaan.