Fudgy choco-brownies

Glutenvrij
Vegan
SnackTaart en gebak8 porties15 minuten bereiden
Delen:

Dit heb je nodig

Vegan pure chocolade (72%)150 g
Kokosolie (geurloos)50 g
Ahornsiroop graad C100 ml
Haverdrank150 ml
Cacaopoeder3 elHavermeel100 g
Vanillepoeder1/2 tl
Zoutsnufje
Voor de toppings:
Vegan pure chocolade (72%)50 g
Kokosolie (geurloos)1 tl

Keukenspullen

Oven

Zo maak je het

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Smelt 150 g pure chocolade en kokosolie au bain-marie. Voeg de ahornsiroop, havermelk, cacao- en vanillepoeder en zout toe en meng.
  3. Voeg de havermeel toe en meng. Het beslag is vrij nat.
  4. Bak in de oven in 40 minuten gaar. Laat afkoelen. Snijd in kleine vierkantjes.
  5. Voor het extra laagje chocolade smelt je 50 g chocolade samen met 1 tl kokosolie. Doe in een spuitflesje en verspreid over de brownies.